L'Hotel Vasari nasce dalla ristrutturazione di un antico monastero del XVI secolo, avvenuta grazie al famoso poeta francese Alfonse De Lamartine nel XIX secolo, che acquistò e soggiorno nel palazzo prima di venderlo alla nobile famiglia Strozzi. L'albergo si trova in una posizione tranquilla e silenziosa nel centro storico e culturale di Firenze, a pochi passi da tutti i più importanti luoghi d'interesse e nelle immediate vicinanze delle sedi congressuali e fieristiche della città . Interamente rinnovata nel 1993, la struttura conserva ancora oggi la magia del passato, ammirabile nei vivacissimi affreschi d'epoca sui soffitti delle sale principali e nell'accogliente sala delle colazioni con il camino in pietra e il soffitto a volte. Inoltre, un bar è a vostra disposizione per una pausa in un ambiente elegante.